Nghiên cứu khảo sát hoạt chất Flavonoid trong quả mơ Prunus Armeniaca (họ Rosaceae)

Thông tin tác giả: Đỗ Thị Hoa, Viên
Thông tin xuất bản: 2015

Độc tố học và an toàn thực phẩm / Lê Ngọc Tú...[và những người khác]

Thông tin tác giả: Lê, Ngọc TúChủ biên, Tô, Kim Anh, Phạm, Thu Thủy, Lưu, Duẩn, Nguyễn, Xuân Sâm, Lê, Thị Liên Thanh, Quản, Lê Hà, Nguyễn, Trọng Cẩn, Đỗ, Thị Hoa Viên, Lê, Tiến Vĩnh, Ngô, Đăng Nghĩa, Nguyễn, Thị Sơn, Trần, Thị Xô, Đặng, Thị Thu, Lâm, Xuân Thanh

Nghiên cứu kỹ thuật nhân và bảo tồn giống Gừng bằng phương pháp nuôi cấy mô.

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Hà Phương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2016

Nghiên cứu tối ưu điều kiện chiết khấu isoflavones từ mầm đậu tương và khảo sát một số hoạt tính sinh học

Thông tin tác giả: Nguyễn Thu Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018

Nghiên cứu công nghệ chế biến thực phẩm chống lão hoá từ vừng đen và gạo cẩm

Thông tin tác giả: Trần Thị Thu Phương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018

Nghiên cứu ảnh hưởng của các hạt nano kim loại (Coban, bạc, sắt và đồng) đến quá trình chuyển gen vào giống đậu tương Việt Nam

Thông tin tác giả: Nguyễn Trung Anh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018

Nghiên cứu các hợp chất Isoflavone chiết xuất từ củ sắn dây pueraria thomsonii benth

Thông tin tác giả: Trần Thị Xuân
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018