Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm -Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Tấn Dũng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia Thành Phố Hồ Chí Minh 2022
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/113805
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!