Trích dẫn APA

Nguyễn, H. T. Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn: Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Nguyễn Hữu Thủy. Nxb. Hà Nội.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn, Hữu Thủy. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp / Nguyễn Hữu Thủy. Nxb. Hà Nội.

Trích dẫn MLA

Nguyễn, Hữu Thủy. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp / Nguyễn Hữu Thủy. Nxb. Hà Nội.

Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.