Lee, C. Y., Whitaker, J. R., & Whitaker, J. R. Enzymatic Browning and it prevention: ACS symposium series 600 / Lee, Chang Y. American chemical society.
Trích dẫn kiểu ChicagoLee, Chang Y., John R. Whitaker, và John R. Whitaker. Enzymatic Browning and It Prevention: ACS Symposium Series 600 / Lee, Chang Y. American chemical society.
Trích dẫn MLALee, Chang Y., John R. Whitaker, và John R. Whitaker. Enzymatic Browning and It Prevention: ACS Symposium Series 600 / Lee, Chang Y. American chemical society.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.