Thiết kế nhà máy sản xuất sữa: Sữa tiệt trùng năng suất 10 tấn/ngày Sữa chua năng suất 10 tấn/ngày Sữa đặc có đường năng suất 75 triệu hộp/ năm / Phạm Đình Tuấn, GVHD: PGS.TS Trần Thế Truyền - Phạm, Đình Tuấn