Gửi tin nhắn: Phân lập tuỷen chọn chủng vi khuẩn Lactobacillus có khả năng sản sinh bacteriocin và thử nghiệm trong bảo quản thịt lợn tươi sống / Hoàng Đỗ Huy, GVHD: Phạm Thị Tâm