Tạ, T. P. Nghiên cứu quy trình lên men lactic trong sản xuất tương đặc truyền thống / Tạ Thị Phương, GVHD: Nguyễn Thị Việt Anh. Viện Đại Học Mở Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoTạ, Thị Phương. Nghiên Cứu Quy Trình Lên Men Lactic Trong Sản Xuất Tương đặc Truyền Thống / Tạ Thị Phương, GVHD: Nguyễn Thị Việt Anh. Viện Đại Học Mở Hà Nội.
Trích dẫn MLATạ, Thị Phương. Nghiên Cứu Quy Trình Lên Men Lactic Trong Sản Xuất Tương đặc Truyền Thống / Tạ Thị Phương, GVHD: Nguyễn Thị Việt Anh. Viện Đại Học Mở Hà Nội.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.