Phân tích chả giò qua các góc độ khoa học /Nguyễn Hoài Nam; Người hướng dẫn: Bùi Thị Minh Thuỷ

Khoá luận tốt nghiệp

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Hoài Nam, Bùi, Thị Minh Thuỷ,ThS
Đồng tác giả: Bùi, Thị Minh Thuỷ, 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=11707
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!