Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nêm chay từ nấm /Trương Quỳnh Trân; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thùy Dung, Nguyễn Thị Vân Linh - Trương, Quỳnh Trân
Khoá luận tốt nghiệp