Lê, T. M., Lê, Q. T., & Lê, Q. T. Khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối và thời gian sấy bằng vi sóng (sấy hai giai đoạn) đến một số chỉ tiêu hoá - lý và cảm quan của sản phẩm chanh sấy đen /Lê Trúc Mai; Người hướng dẫn: Lê Quốc Tuấn. Trường Đại học Nguyễn Tất Thành.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Trúc Mai, Quốc Tuấn,TS Lê, và Quốc Tuấn, Lê. Khảo Sát ảnh Hưởng Nồng độ Muối Và Thời Gian Sấy Bằng Vi Sóng (sấy Hai Giai đoạn) đến Một Số Chỉ Tiêu Hoá - Lý Và Cảm Quan Của Sản Phẩm Chanh Sấy đen /Lê Trúc Mai; Người Hướng Dẫn: Lê Quốc Tuấn. Trường Đại học Nguyễn Tất Thành.
Trích dẫn MLALê, Trúc Mai, Quốc Tuấn,TS Lê, và Quốc Tuấn, Lê. Khảo Sát ảnh Hưởng Nồng độ Muối Và Thời Gian Sấy Bằng Vi Sóng (sấy Hai Giai đoạn) đến Một Số Chỉ Tiêu Hoá - Lý Và Cảm Quan Của Sản Phẩm Chanh Sấy đen /Lê Trúc Mai; Người Hướng Dẫn: Lê Quốc Tuấn. Trường Đại học Nguyễn Tất Thành.