Lê, T. B. H. G., Nguyễn, Q. D. d., & Nguyễn, Q. D. d. Ảnh hưởng của quá trình lên men ethanol lên phenolic profile của dịch chất màu bụp giấm (hibiscus sabdariffa l.): Khóa luận tốt nghiệp / Lê Thị Bích Huyền Giao ; Nguyễn Quốc Duy hướng dẫn. Đại học Nguyễn Tất Thành.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Thị Bích Huyền Giao, Quốc DuyThS.hướng dẫn Nguyễn, và Quốc Duy hướng dẫn Nguyễn. Ảnh Hưởng Của Quá Trình Lên Men Ethanol Lên Phenolic Profile Của Dịch Chất Màu Bụp Giấm (hibiscus Sabdariffa L.): Khóa Luận Tốt Nghiệp / Lê Thị Bích Huyền Giao ; Nguyễn Quốc Duy Hướng Dẫn. Đại học Nguyễn Tất Thành.
Trích dẫn MLALê, Thị Bích Huyền Giao, Quốc DuyThS.hướng dẫn Nguyễn, và Quốc Duy hướng dẫn Nguyễn. Ảnh Hưởng Của Quá Trình Lên Men Ethanol Lên Phenolic Profile Của Dịch Chất Màu Bụp Giấm (hibiscus Sabdariffa L.): Khóa Luận Tốt Nghiệp / Lê Thị Bích Huyền Giao ; Nguyễn Quốc Duy Hướng Dẫn. Đại học Nguyễn Tất Thành.