Bùi, Á. Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /Bùi Ái. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm /Bùi Ái. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn MLABùi, Ái. Công Nghệ Lên Men ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm /Bùi Ái. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.