Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Thị Phương, Anh, Nguyễn Thị, Lan
Định dạng: Bài trích
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng 2018
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43541
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-43541
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-435412022-10-14T08:05:19Z Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học Nguyễn Thị Phương, Anh Nguyễn Thị, Lan Nông sinh học Bắp cải tím 2018-05-24T04:13:06Z 2018-05-24T04:13:06Z 2010 Article http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43541 vi Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
institution Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language Vietnamese
topic Nông sinh học
Bắp cải tím
spellingShingle Nông sinh học
Bắp cải tím
Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
format Article
author Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
author_facet Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
author_sort Nguyễn Thị Phương, Anh
title Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_short Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_full Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_fullStr Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_full_unstemmed Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_sort nghiên cứu ảnh hưởng của ph đến màu anthocyanin từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
publisher Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
publishDate 2018
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43541
work_keys_str_mv AT nguyenthiphuonganh nghiencuuanhhuongcuaphđenmauanthocyanintubapcaitimlamchatchithiantoantrongphantichthucphamvahoahoc
AT nguyenthilan nghiencuuanhhuongcuaphđenmauanthocyanintubapcaitimlamchatchithiantoantrongphantichthucphamvahoahoc
_version_ 1768014173012230144