Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).

Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Hoàng, Thị Lệ Hằng, Nguyễn, Thị Thu Hường
Định dạng: Bài trích
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Khoa học công nghệ Việt Nam 2019
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56214
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!