Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban
Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Lao động ,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=1302 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
ukh-http:--lib.ukh.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=1302 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ukh-http:--lib.ukh.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=13022013-07-25Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban Ngô, Văn BanNghềVăn hóaDân gianTruyền thốngĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt NamThư mục: tr. 449-456.- Phụ lục: tr. 321-348Giới thiệu một số nghề và làng nghề truyền thống ở Khánh Hòa như: nghề đúc đồng, nghề làm nón, nghề làm các loại bánh dùng trong cúng tế và làm thức ăn, nghề khai thác trầm kỳ. Khái quát về văn hoá ẩm thực Khánh Hòa nói chung và vài nét về văn hoá ẩm thực của người Raglai ở vùng núi Khánh Hòa nói riêng.Văn học dân gianLao động , 2011text978-604-59-0080-2 http://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=1302vieĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
| institution |
Trường Đại học Khánh Hòa |
| collection |
Libol |
| language |
vie |
| topic |
Nghề Văn hóa Dân gian Truyền thống |
| spellingShingle |
Nghề Văn hóa Dân gian Truyền thống Ngô, Văn Ban Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| description |
Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
| format |
text |
| author |
Ngô, Văn Ban |
| author_facet |
Ngô, Văn Ban |
| author_sort |
Ngô, Văn Ban |
| title |
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| title_short |
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| title_full |
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| title_fullStr |
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| title_full_unstemmed |
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban |
| title_sort |
một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất khánh hòa / ngô văn ban |
| publisher |
Lao động , |
| url |
http://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=1302 |
| work_keys_str_mv |
AT ngovanban motsonghelangnghetruyenthongvavanhoaamthucvungđatkhanhhoangovanban |
| _version_ |
1768604839415119872 |