Đỗ, T. C. Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản tập 2 / Nguyễn Trọng Cẩn. Nông nghiệp.
Trích dẫn kiểu ChicagoĐỗ, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thuỷ Sản Tập 2 / Nguyễn Trọng Cẩn. Nông nghiệp.
Trích dẫn MLAĐỗ, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thuỷ Sản Tập 2 / Nguyễn Trọng Cẩn. Nông nghiệp.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.