Bùi, Á. Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm / Bùi Ái. Đại học quốc gia.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm / Bùi Ái. Đại học quốc gia.
Trích dẫn MLABùi, Ái. Công Nghệ Lên Men ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm / Bùi Ái. Đại học quốc gia.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.