Vũ, P. L., Nguyễn, T. H., & Nguyễn, T. H. Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền. [K.nh.x.b].
Trích dẫn kiểu ChicagoVũ, Phương Lan, Thị Hiền Nguyễn, và Thị Hiền Nguyễn. Tài Liệu Học Tập Công Nghệ Chế Biến Bảo Quản Thịt Và Các Sản Phẩm Từ Thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền. [K.nh.x.b].
Trích dẫn MLAVũ, Phương Lan, Thị Hiền Nguyễn, và Thị Hiền Nguyễn. Tài Liệu Học Tập Công Nghệ Chế Biến Bảo Quản Thịt Và Các Sản Phẩm Từ Thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền. [K.nh.x.b].
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.