1
Thông tin tác giả: Nguyễn, Quốc Hải (Người hướng dẫn khoa học), Nguyễn, Thị Bích Thảo, Dư, Trong Nguyễn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Khoa Hóa và Công nghệ Thực phẩm 2015
Click để truy cập toàn vănThông tin xuất bản: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Khoa Hóa và Công nghệ Thực phẩm 2015
Working Paper