Định tên loài vi khuẩn lactic sinh axit bằng phương pháp phân tích trình tự Gen Phes

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Lâm, Đoàn,...
Thông tin xuất bản: 2018

Nghiên cứu một số đặc tính của vi khuẩn Bacillus phân lập từ nước thải làng nghề bún Phú Đô

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn

Đánh giá tiềm năng probiotic của Lactobacillus plantarum và thử nghiệm bổ sung trong đồ uống nước ổi

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn

Xác định điều kiện và môi trường thay thế để nuôi cấy Bacillus spp tạo chế phẩm vi khuẩn phục vụ xử lý nước thải

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn

Xác định điều kiện và môi trường thay thế để nuôi cấy Bacillus spp. tạo chế phẩm vi khuẩn phục vụ xử lý nước thải

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn
Thông tin xuất bản: 2023

Tuyển chọn, định danh và xác định ảnh hưởng của một số yếu tố tới khả năng sinh Cellulase của vi khuẩn Lactic

Thông tin tác giả: Nguyễn,Thị Lâm Đoàn, Vandamm, Peter

Tuyển chọn, định danh và xác định ảnh hưởng của một số yếu tố tới khả năng sinh cellulase của vi khuẩn lactic

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Peter, Vandamme
Thông tin xuất bản: 2024

Bacillus có tiềm năng probiotic từ ruột gà

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Hoàng Anh

Tạo chế phẩm probiotic Bacillus sp.RGB7.1 và ảnh hưởng của chế phẩm đến tỷ lệ nuôi sống và khối lượng của gà

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Hồ, Thị Thơm
Thông tin xuất bản: 2023

Bacillus có tiềm năng probiotic từ ruột gà = Bacillus with Potential Probiotic Properties from Chicken Intestine

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Hoàng Anh
Thông tin xuất bản: 2024

Tìm hiểu ảnh hưởng của một số điều kiện sản xuất sữa KEFIR có bổ sung dâu tây

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Lâm, Đoàn, Trần Thị Bích, Phượng
Thông tin xuất bản: 2015

Nghiên cứu một số đặc tính của vi khuẩn Bacillus phân lập từ nước thải làng nghề bún Phú Đô = Characterization of Bacillus Strains Isolated from Rice Vermicelli Phu Do Village Wast...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Lê, Thị Quỳnh Chi
Thông tin xuất bản: 2023

Đánh giá tiềm năng probiotic của Lactobacillus plantarum và thử nghiệm bổ sung trong đồ uống nước ổi

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Thông tin xuất bản: 2023

Bước đầu đánh giá khả năng xử lý nước thải làng nghề sản xuất bún và bánh đa bởi Bacillus licheniformis và Bacillus subtilis

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Lê, Thị Quỳnh Chi, Vũ, Thị Huyền
Thông tin xuất bản: 2023

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Đặng, Thảo Yến Linh, Nguyễn, Đức Doan
Thông tin xuất bản: 2023

Beta–galactosidase của chủng Lactobacillus fermentum FV4: Từ tuyển chọn chủng đến xác định đặc tính tạo galacto-oligosaccharide của enzyme

Thông tin tác giả: Nguyễn, Tiến Thành, Trần, Thị Na, Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Hoàng Anh
Thông tin xuất bản: 2023

Tinh sạch và xác định đặc tính Enzyme cellulase thu nhận từ Bacillus sp. M5

Thông tin tác giả: Trịnh, Thị Thu Thủy, Nguyễn, Thị Thanh Thủy, Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Hoàng, Thị Ngọc

Tinh sạch và xác định đặc tính enzyme cellulase thu nhận từ Bacillus sp. M5

Thông tin tác giả: Trịnh, Thị Thu Thủy, Nguyễn, Thị Thanh Thủy, Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Hoàng, Thị Ngọc
Thông tin xuất bản: 2024

Ứng dụng chế phẩm Vi Sinh để giảm hàm lượng hiStamine trong nước mắm

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thu Hằng, Nguyễn, Hoàng Anh, Bùi, Thị Thu Hiền, Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Thị Thanh Thủy

Isolation and Screening of Histamine-Producing Bacteria from the First Six Months of the Cat Hai Fish Sauce Fermentation Process

Thông tin tác giả: Dang, Thao Yen Linh, Tran, Thị Thu Hang, Nguyen, Thi Lam Doan, Nguyen, Hoang Anh, Nguyen, Thi Thanh Thuy
Thông tin xuất bản: 2024