Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế . T.1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Lê, Văn Việt Mẫn, Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh. Đại học Bách Khoa
Định dạng: text
Thông tin xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh :Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://192.168.10.5/OPAC/download.asp?ID=13943
http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?ID=39208
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!