Luận văn Thạc sĩ: Bánh mì đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh / Bùi Thị Tuyết Hương; Huỳnh Ngọc Thu (Hướng dẫn khoa học)

Đề tài nghiên cứu đề cập đến món bánh mì, một trong những món ẩm thực đường phố Sài Gòn và được liên tục xếp hạng vào top món ngon đường phố thế giới,..

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi, Thị Tuyết Hương, Huỳnh, Ngọc Thu
Đồng tác giả: Huỳnh, Ngọc Thu 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc tế Hồng Bàng,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.hiu.vn/kiposdata1/anhbia/atan/112019/buithituyethuong_001thumbimage.jpg
https://thuvien.hiu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=12928
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!