Vũ, M. H. T. Nghiên cứu sinh tổng hợp Enzyme Fructosyl Transferaza bằng phương pháp lên men từ chủng nấm mốc Aspergillus Niger trên môi trường nguyên liệu thay thế chứa bột ngô và khô đậu tương trên quy mô 14 lít / Vũ Minh Hải Tuyền, GVHD: TS.Nguyễn Trịnh Kim Vân. Viện Đại Học Mở Hà Nội.

Vũ, Minh Hải Tuyền. Nghiên Cứu Sinh Tổng Hợp Enzyme Fructosyl Transferaza Bằng Phương Pháp Lên Men Từ Chủng Nấm Mốc Aspergillus Niger Trên Môi Trường Nguyên Liệu Thay Thế Chứa Bột Ngô Và Khô đậu Tương Trên Quy Mô 14 Lít / Vũ Minh Hải Tuyền, GVHD: TS.Nguyễn Trịnh Kim Vân. Viện Đại Học Mở Hà Nội.

Vũ, Minh Hải Tuyền. Nghiên Cứu Sinh Tổng Hợp Enzyme Fructosyl Transferaza Bằng Phương Pháp Lên Men Từ Chủng Nấm Mốc Aspergillus Niger Trên Môi Trường Nguyên Liệu Thay Thế Chứa Bột Ngô Và Khô đậu Tương Trên Quy Mô 14 Lít / Vũ Minh Hải Tuyền, GVHD: TS.Nguyễn Trịnh Kim Vân. Viện Đại Học Mở Hà Nội.