Chuyển hóa tinh bột đao (Queensland root starch) thành cyclodextrins nhờ turozym / Đỗ Thị Hải Yến
Lưu vào:
Tác giả chính: | Đỗ, Thị Hải Yến |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=31913 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu phân lập và thiết kế vector chuyển gen SSIV mã hóa enzyme starch synthase tăng cường sinh tổng hợp tinh bột
Thông tin xuất bản: (2016) -
Nghiên cứu sự chuyển hóa tinh bột thành Glucose nhờ enzyme Termamyl và Glucoamylase / Ngô Thị Linh. GVHD: Nguyễn Văn Đạo
Thông tin tác giả:: Ngô, Thị Linh -
Nghiên cứu sự chuyển hóa tinh bột sắn thành Maltodextrin bằng Termamyl 120L / Lê Thị Thu Hà, GVHD: TS. Nguyễn Văn Đạo
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thu Hà -
Tác động của giun đất lên chuyển hóa tinh bột ở động vật : Đề tài NCKH. QT.06.22
Thông tin tác giả:: Trần, Cao Đường
Thông tin xuất bản: (2017) -
Nghiên cứu biến tính tinh bột từ dong riềng, khoai lang và ứng dụng trong sản xuất một số thực phẩm
Thông tin tác giả:: Vũ Thị Ngọc Bích
Thông tin xuất bản: (2017)