Công nghệ sản xuất rượu cao độ từ nếp cẩm / Trần Thị Sông Thương, GVHD :Th.S Phạm Thị Thu
Lưu vào:
Tác giả chính: | Trần, Thị Sông Thương |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=31973 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình đạm hóa và dịch hóa tới chất lượng rượu vang nếp cẩm / Nguyễn Thị Hương. GVHD: Nguyễn Thanh Hằng
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hương -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình đường hóa và lên men trong sản xuất rượu vang nếp cẩm / Nguyễn Thị Oanh. GVHD: Nguyễn Thanh Hằng
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Oanh -
Nghiên cứu một số phương pháp nhằm nâng cao chất lượng rượu truyền thống làm từ gạo nếp / Đinh Thị Nghĩa, GVHD: Đặng Hồng Ánh
Thông tin tác giả:: Đinh, Thị Nghĩa -
Nghiên cứu công nghệ tạo chế phẩm men bánh cho lên men vang nếp cẩm chất lượng cao
Thông tin tác giả:: Đỗ Thị Thu Hương
Thông tin xuất bản: (2015) -
Nếp sống tình cảm người Việt
Thông tin tác giả:: Viết, Thục