Nghiên cứu sản xuất đạm Amin từ protein cá bằng công nghệ Enzym / Nguyễn Thị Thùy Dung. GVHD: Nguyễn Thúy Hường

Nghiên cứu sản xuất đạm Amin từ protein cá bằng công nghệ Enzym / Nguyễn Thị Thùy Dung. GVHD: Nguyễn Thúy Hường

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Thùy Dung
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Thông tin xuất bản:	Viện Đại Học Mở Hà Nội,
Chủ đề:	Nghiên cứu Đạm Công nghệ Enzym
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=32521
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Ứng dụng Enzyme thủy phân men bia trong sản xuất chế phẩm giàu axit amin / Nguyễn Hoàng Phi, GVHD: Vũ Thị Thuận
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hoàng Phi

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
Thông tin tác giả:: Cao, Thị Mỹ Hội

Nghiên cứu sản xuất bột đạm giầu acid amin từ gan lợn bằng phương pháp Enzyme / Nguyễn Thị Phương Mai, GVHD: ThS. Nguyễn Thúy Hường
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Phương Mai

Nghiên cứu thu nhận các peptit có hoạt tính kìm hãm enzym chuyển Angiotensin từ protein đâu xanh bằng phương pháp thủy phân enzim / Trần Trung Kiên. GVHD: Nguyễn Thị Hoài Trâm
Thông tin tác giả:: Trần, Trung Kiên

Bài giảng Công nghệ Protein - Enzyme
Thông tin tác giả:: Bộ môn Công nghệ sinh học
Thông tin xuất bản: (2022)

Nghiên cứu quá trình thủy phân sản xuất bột Protein từ phế liệu tôm sử dụng Enzyme Alcalase / Bùi Quang Thành, GVHD: Đỗ Thị Yến
Thông tin tác giả:: Bùi, Quang Thành

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng / GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) và các tác giả khác
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hiền, và những người khác

Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Tuyết Nga

Bài giảng Công nghệ Protein & Enzyme
Thông tin tác giả:: Nguyễn Phú, Thọ
Thông tin xuất bản: (2018)

Nghiên cứu thu nhận Peptit kìm hãm enzym chuyển hóa angiotensin từ thủy phân protein đậu tương bằng enzym và khả năng ứng dụng
Thông tin tác giả:: Trương Thị Ngọc Hồi
Thông tin xuất bản: (2015)

Khảo sát thành phần Enzyme thuỷ phân Cellulose và B-Glucan từ Trichoderma và tinh sạch Enzyme B-1, 3-Glucanase từ chủng nấm mới T-VTa2d :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hạnh

Amine-functionalized magnetic nanoparticles as robust support for immobilization of Lipase
Thông tin tác giả:: SAHOO,BANALATA

Công nghệ Enzym
Thông tin tác giả:: Đặng Thị Thu (Ch.B), và những người khác

Nghiên cứu ứng dụng Enzym Lactozym thủy phân đường Lactoza trong sữa / Đỗ Thý Nga, GVHD: Nguyễn THị Minh Hạnh
Thông tin tác giả:: Đỗ, Thúy Nga

Khảo sát quá trình sinh tổng hợp Enzym Fibrenaza bởi chủng Bacillus Subtilis NT5 và thu hồi / Nguyễn Thị Thùy Ninh, GVHD: TS.Nguyễn La Anh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thùy Ninh

Enzym học
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Mùi

Khảo sát hoạt tính một số hệ Enzym thủy phân Amylase, Cellulase, Pectinase thu từ ba chủng Trichoderma phân lập từ miền Đông Nam bộ
Thông tin tác giả:: Trương, Phước Thiên Hoàng
Thông tin xuất bản: (2011)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Yến Minh

Directed Enzyme Evolution: Advances and Applications
Thông tin tác giả:: Alcalde, Miguel, ed.
Thông tin xuất bản: (2020)

Enzym học / Nguyễn Văn Mùi
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Mùi

Tách chiết, làm sạch và nghiên cứu một số tính chất của Enzyme Polyphenol Oxidase từ vỏ quả vải thiều Thanh Hà / Nguyễn Thị Thủy, GVHD: Nguyễn Xuân Thụ
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thủy

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ Enzyme, nhiệt độ và thời gian phản ứng đến quá trình thủy phân protein từ lá chùm ngây. / Đỗ Thị Thơm; GVHD Th.S ĐỖ THỊ THANH HUYỀN
Thông tin tác giả:: Đỗ, Thị Thơm

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc

Enzymes in food technology
Thông tin tác giả:: Robert J. Whitehurst, Barry A. Law

Fundamentals of Enzymology : = The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins / Price, Nicholas C.
Thông tin tác giả:: Price, Nicholas C., và những người khác

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Thông tin tác giả:: Danh, Cẩm Ngọc

Nghiên cứu kỹ thuật thủy phân giới hạn pectin bằng enzyme tạo pectic oligosaccharide (POS).
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Thu Hương
Thông tin xuất bản: (2016)

Enzymes in food technology, Second edition
Thông tin tác giả:: Robert J. Whitehurst, Maarten van Oort

Novel enzyme technology for food applications
Thông tin tác giả:: Robert Rastall

Nghiên cứu tiền xử lý rơm rạ để nâng cao hiệu suất thủy phân bằng enzyme cho sản xuất etanol sinh học
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Minh Phương
Thông tin xuất bản: (2019)

Nghiên cứu sinh tổng hợp Enzym pectinase và cellulase từ Aspergillus niger và ứng dụng để xử lý võ cà phê trong sản suất phân hữu cơ
Thông tin tác giả:: Lê, Hồng Phú
Thông tin xuất bản: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Ngọc Phú

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Thông tin tác giả:: Lâm, Tố Uyên

Giáo trình ENZYME / GS.TS. Mai Xuân Lương
Thông tin tác giả:: Mai, Xuân Lương

Nghiên cứu xác định đặc tính enzyme thủy phân Lignocellulose của một số chủng vi nấm chịu axit mạnh phân lập tại Việt Nam / Nguyễn Thị Hòa; GVHD PGS. TS. Vũ Nguyên Thành
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hòa

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Phạm Tuấn

Enzymes in Farm Animal Nutrition (2nd Edition)
Thông tin tác giả:: Bedford, Michael R, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2014)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme mannanase tái tổ hợp trong tẩy trắng bột giấy / Trần Đức Nguyên, GVHD: Đặng Thị Thu
Thông tin tác giả:: Trần, Đức Nguyên

Nghiên cứu một số đặc tính và ứng dụng của Enzym Pectinase từ Aspergillus Niger
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Ngọc Châu
Thông tin xuất bản: (2011)

Enzymes in Nonaqueous Solvents
Thông tin tác giả:: Vulfson, Evgeny N, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2012)