Nghiên cứu công nghệ ( Công thức phối trộn, sơ chế và chế độ thanh trùng) sản xuất đồ hộp súp thịt gà / Mai Thu Hà, GVHD: Phạm Công Thành
Lưu vào:
Tác giả chính: | Mai, Thu Hà |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=32728 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu công thức phối trộn cám gà thịt trong từng giai đoạn phát triển
Thông tin tác giả:: Vũ Thị Ngọc, Hiền
Thông tin xuất bản: (2019) -
Nghiên cứu công nghệ sản xuất súp nêm thịt gà và súp nêm thịt lợn đóng hộp
Thông tin tác giả:: Trịnh Thị Thơm
Thông tin xuất bản: (2015) -
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp pate thịt gà
Thông tin tác giả:: Trần Thị Thúy Quỳnh
Thông tin xuất bản: (2015) -
XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP PHÁT HIỆN THỊT HEO VÀ THỊT BÒ TRONG THỰC PHẨM BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX-PCR
Thông tin tác giả:: Hồ Viết Thế
Thông tin xuất bản: (2023) -
Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai ZL và khả năng sản xuất thịt của tổ hợp lai giữa gà trống mía với mái ZL
Thông tin xuất bản: (2017)