Ứng dụng của axit Phenyllactic trong bảo quản khoai tây chế biến tối thiểu / Phạm Minh Tuấn; Th.S Bùi Kim Thúy
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2015/660.6/phamminhtuan/ph_m minh tu_n - l_p 1104_01thumbimage.jpg http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=48596 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
