Nghiên cứu ứng dụng gôm gellan trong sản xuất mứt nhuyễn đu đủ / Phạm Thị Hà; Th.S Nguyễn Thị Hồng Hà
Lưu vào:
Tác giả chính: | Phạm, Thị Hà |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=48600 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm tạo màng gellan trong bảo quản cam / Hà Quí Phượng; Th.S Nguyễn Thị Hồng Hà
Thông tin tác giả:: Hà, Quí Phượng -
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mứt nhuyễn từ quả thanh long ruột đỏ / Hoàng Ngọc Hà; GVHD TS. Đỗ Trọng Hưng
Thông tin tác giả:: Hoàng, Ngọc Hà -
Nghiên cứu thu nhận gellan từ sphigomonas paucimobilis định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Hồng Hà
Thông tin xuất bản: (2019) -
Tính tạo hàm của hàm số tại điểm mút và ứng dụng vào dự báo đường huyết
Thông tin xuất bản: (2014) -
Các món ăn chơi : Bánh mứt thông dụng /Quỳnh Chi.
Thông tin tác giả:: Quỳnh Chi.