Nghiên cứu sản xuất nước uống có các hoạt chất sinh học chống oxy hoá

Luận văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đào Thị Hậu
Đồng tác giả: Trần thị Mai
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/9507
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!