Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

Tài liệu tương tự

• Khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian mạ băng và nhiệt độ nước mạ băng đến chất lượng sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
  Thông tin tác giả:: Triệu, Thị Trúc Xinh
  Thông tin xuất bản: (2021)
• Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
  Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Cẩm Tiên
  Thông tin xuất bản: (2022)
• Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
  Thông tin tác giả:: Phan, Văn Hào
  Thông tin xuất bản: (2021)
• Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
  Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Ngọc Anh
  Thông tin xuất bản: (2021)
• Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
  Thông tin tác giả:: Đàm, Thị Yến Nhi
  Thông tin xuất bản: (2020)