Hóa học Thực phẩm / Hoàng Kim Anh
Tr.:457-462
Lưu vào:
Tác giả chính: | Hoàng, Kim Anh |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Khoa học và Kỹ thuật,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/19616_hoahocthucphamthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=19616 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
- Dinh dưỡng học
-
Hóa học thực phẩm / Hoàng Kim Anh
Thông tin tác giả:: Hoàng, Kim Anh -
Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng / Quản Lê Hà, Nguyễn Thị Hiền
Thông tin tác giả:: Quản, Lê Hà, và những người khác -
Điều chế son không chì từ màu tự nhiên /Huỳnh Ngọc Ánh Thi; Người hướng dẫn: Phạm Hoàng Danh
Thông tin tác giả:: Huỳnh, Ngọc Ánh Thi, và những người khác -
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 4 / Nguyễn Bin
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Bin