My grandmother's Chinese kitchen : 100 family recipes and life lessons / Eileen Yin-Fei Lo
Collects one hundred recipes learned by the author from her grandmother, outlining specific cooking techniques, from stir-frying and steaming to braising and stewing, and including anecdotes about the author and her grandmother.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Thông tin xuất bản: |
Home,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/21877_mygrandmotherschinesekitchenthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21877 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
