Văn hoá ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên /Tòng Văn Hân

Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm và phương pháp chế biến lương thực của người Thái Đen ở Điện Biện cũng như phương pháp tổ chức ăn uống của dân tộc này.

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Tòng, Văn Hân, Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Đồng tác giả: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Văn hoá Thông tin,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=8113
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!