Aberrant in physicochemical properties, functional health and medicinal grades of honeys from different sales outlets in Southwest Nigeria

The moisture content of the honey within and between the groups was significantly different (p < 0.05). Moisture content values that fall below and above the CAC standard range of 16.4–20.0% were recorded for 7(46.67%) and 5(33.33%) samples from the local honey parkers (HL) and supermarkets (HS),...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Akinwande, Kayode Lawrence
Đồng tác giả: Oladapo, Ajayi Joshua
Định dạng: BB
Ngôn ngữ:en_US
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://tailieuso.tlu.edu.vn/handle/DHTL/12857
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự