TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH BỘT BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN SỮA GẠO SỬ DỤNG MÔ HÌNH PHỨC HỢP TRUNG TÂM VÀ BỀ MẶT ĐÁP ỨNG

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Minh Thủy
Đồng tác giả: Đinh Công Dinh
Ngôn ngữ:Vietnamese
English
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/27852
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!