Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính trong sản xuất nước thanh long ruột đỏ lên men :Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm /Bạch Thị Hằng, Nguyễn Thị Thùy Linh ; CBHD: Phạm Thành Lễ
ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sau thu hoạch
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Tiền Giang,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/klcntp000025thumbimage.jpg http://lib.tgu.edu.vn//Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21645 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
