Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản
Trình bày kiến thức lí thuyết và bài tập các quá trình nhiệt: truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh...
Lưu vào:
Tác giả chính: | Phạm, Xuân Toản |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Khoa học và Kỹ thuật,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14419 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học. Tập 2, Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt / Tôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
Thông tin tác giả:: Tôn, Thất Minh, và những người khác -
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản
Thông tin tác giả:: Phạm, Xuân Toản -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học. Tập 1, Các quá trình và thiết bị chuyển khối / Tôn Thất Minh Chủ biên; Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
Thông tin tác giả:: Tôn, Thất Minh -
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm. T.3, Các quy trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản
Thông tin tác giả:: PHẠM XUÂN TOẢN -
Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / GS. TSKH. Nguyễn Bin. Tập 3
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Bin