Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa
Trình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tan...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Giáo dục,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14476 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=14476 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=144762020-12-24Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn NghĩaPhạm, Thị Trân ChâuCông nghệ sinh học Enzym Ứng dụngCông nghệ thực phẩmCông nghệ thực phẩmTrình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tanGiáo dục, 2016texthttps://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14476vie |
| institution |
Trường Đại học Kinh Tế - Kỹ Thuật Công Nghiệp |
| collection |
Kipos |
| language |
vie |
| topic |
Công nghệ sinh học Enzym Ứng dụng Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghệ sinh học Enzym Ứng dụng Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Phạm, Thị Trân Châu Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| description |
Trình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tan |
| format |
text |
| author |
Phạm, Thị Trân Châu |
| author_facet |
Phạm, Thị Trân Châu |
| author_sort |
Phạm, Thị Trân Châu |
| title |
Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| title_short |
Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| title_full |
Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| title_fullStr |
Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| title_full_unstemmed |
Công nghệ sinh học. Tập 3, Công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa |
| title_sort |
công nghệ sinh học. tập 3, công nghệ sinh học enzim và ứng dụng / phạm thị trân châu, phan tuấn nghĩa |
| publisher |
Giáo dục, |
| url |
https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14476 |
| work_keys_str_mv |
AT phamthitranchau congnghesinhhoctap3congnghesinhhocenzimvaungdungphamthitranchauphantuannghia |
| _version_ |
1720029079036493824 |