Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột chuối từ chuối tiêu hồng / Đỗ Thị Xuyên; Vũ Phương Lan

ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đỗ, Thị Xuyên, Vũ, Phương LanNgười hướng dẫn
Đồng tác giả: Vũ, Phương Lan Người hướng dẫn
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: [K.nh.x.b],
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22752
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!