Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác]
ĐTTS ghi: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | cartographic |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Khoa học Kỹ thuật,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=23610 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=23610 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=236102020-09-16Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác]Lê, Ngọc TúLê, Hồng KhanhMai, Văn LềHoàng, Thị Ngọc ChâuLê, Thị CúcBùi, Đức HợiLương, Hồng NgaKỹ thuậtChế biến lương thựcCông nghệ thực phẩmCông nghệ thực phẩmĐTTS ghi: Trường ĐH Bách khoa Hà NộiGồm các kiến thức cơ bản về: cơ sở lí thuyết của các quá trình chế biến lương thực, kĩ thuật sản xuất các loại gạo, các loại bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho gia súcKhoa học Kỹ thuật, Lê, Ngọc Tú Lê, Hồng Khanh Mai, Văn Lề Hoàng, Thị Ngọc Châu Lê, Thị Cúc Bùi, Đức Hợi Lương, Hồng Nga Lê, Ngọc Tú Lê, Hồng Khanh Mai, Văn Lề Hoàng, Thị Ngọc Châu Lê, Thị Cúc Bùi, Đức Hợi Lương, Hồng Nga 2007cartographichttps://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=23610vieĐTTS ghi: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội |
| institution |
Trường Đại học Kinh Tế - Kỹ Thuật Công Nghiệp |
| collection |
Kipos |
| language |
vie |
| topic |
Kỹ thuật Chế biến lương thực Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Kỹ thuật Chế biến lương thực Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Lê, Ngọc Tú Lê, Hồng Khanh Mai, Văn Lề Hoàng, Thị Ngọc Châu Lê, Thị Cúc Bùi, Đức Hợi Lương, Hồng Nga Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| description |
ĐTTS ghi: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội |
| author2 |
Lê, Ngọc Tú |
| author_facet |
Lê, Ngọc Tú Lê, Ngọc Tú Lê, Hồng Khanh Mai, Văn Lề Hoàng, Thị Ngọc Châu Lê, Thị Cúc Bùi, Đức Hợi Lương, Hồng Nga |
| format |
cartographic |
| author |
Lê, Ngọc Tú Lê, Hồng Khanh Mai, Văn Lề Hoàng, Thị Ngọc Châu Lê, Thị Cúc Bùi, Đức Hợi Lương, Hồng Nga |
| author_sort |
Lê, Ngọc Tú |
| title |
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| title_short |
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| title_full |
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| title_fullStr |
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| title_full_unstemmed |
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi,...[và những người khác] |
| title_sort |
kỹ thuật chế biến lương thực. tập 2 / bùi đức hợi,...[và những người khác] |
| publisher |
Khoa học Kỹ thuật, |
| url |
https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=23610 |
| work_keys_str_mv |
AT lengoctu kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT lehongkhanh kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT maivanle kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT hoangthingocchau kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT lethicuc kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT buiđuchoi kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac AT luonghongnga kythuatchebienluongthuctap2buiđuchoivanhungnguoikhac |
| _version_ |
1720029744626401280 |