Công nghệ chất thơm thiên nhiên / Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước chưng; các phương pháp khác tách chất thơm thiên nhiên; phân tích...
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Năng Vinh, Nguyễn, Thị Minh Tú |
---|---|
Đồng tác giả: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Bách khoa Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=25614 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát trà với hương chanh / Vũ Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Hồng Hạnh, và những người khác -
Quy trình canh tác giống lúa nàng nhen thơm phục tráng cho vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang
Thông tin tác giả:: Lê, Việt Dũng
Thông tin xuất bản: (2023) -
Khảo sát quy trình sản xuất nước thơm dạng đục /Lê Thị Thúy An; Người hướng dẫn: Nguyễn Ngọc Thuần
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thúy An, và những người khác -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm /Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Đức Lượng, và những người khác -
Nghiên cứu quy trình sản xuất jelly dưa gang thơm /Nguyễn Thị Bích Hằng; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân Linh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Bích Hằng, và những người khác