Trang chủ TRUNG TÂM TRI THỨC SỐ: KẾT NỐI THƯ VIỆN SỐ DÙNG CHUNG

1

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm.Tập 3 :Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm /Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy

Thông tin tác giả: Nguyễn Công Hà

Click để truy cập toàn văn

text

2

Đánh giá kết quả dài hạn (sau 3 năm) bít thông liên thất phần quanh màng bằng dù bít ống động mạch (PDOI) qua da tại Bệnh viện tim Hà Nội

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2024

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

3

Đánh giá kết quả dài hạn (sau 3 năm) bít thông liên thất phần quanh màng bằng Nid-Occlud Le VSD Coil qua đường ống thông tại Bệnh viện tim Hà Nội...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2024

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

4

Đánh giá hiệu quả và an toàn của thủ thuật bít thông liên thất quanh màng qua da bằng dụng cụ hai đĩa đồng tâm

Thông tin tác giả: Nguyễn Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn

5

Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long...

Thông tin tác giả: Nguyễn Tấn, Hùng, Nguyễn Công, Hà
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2021

Click để truy cập toàn văn

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

6

Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Tấn Hùng, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

7

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm / Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy

Thông tin tác giả: Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy

Click để truy cập toàn văn

text

8

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm / Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà

Thông tin tác giả: Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà

Đồng tác giả: “... Nguyễn Công Hà ...”
Click để truy cập toàn văn

text

9

Gom cụm quỹ đạo đường đi đưa vào tốc độ và cải tiến bằng phương pháp rút trích đặc trưng dựa trên histogram = Clustering trajectories based on speed features and an improvement by...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà, Lê, Văn Quốc Anh
Thông tin xuất bản: 2024

Click để truy cập toàn văn

Bài trích

10

GOM CỤM QUỸ ĐẠO ĐƯỜNG ĐI DỰA VÀO TỐC ĐỘ VÀ CẢI TIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP RÚT TRÍCH ĐẶC TRƯNG DỰA TRÊN HISTOGRAM

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà, Lê, Văn Quốc Anh
Thông tin xuất bản: 2024

Click để truy cập toàn văn

Bài trích

11

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hòa tan và Polyphenol trong dịch bai từ Malt của giống lúa IR50404...

Thông tin tác giả: Nguyễn Tấn, Hùng, Phan Việt, Thắng, Nguyễn Công, Hà
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2021

Click để truy cập toàn văn

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

12

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404...

Thông tin tác giả: NguyễnTấn, Hùng, Phan, Việt Thắng, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

13

Đánh giá hiệu quả và an toàn của thủ thuật bít thông liên thất quanh màng qua da bằng dụng cụ hai đĩa đồng tâm

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà, Trần, Đắc Long, Nguyễn, Quốc Hùng
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

14

Giải pháp gom cụm trực tuyến cho dòng dữ liệu quỹ đạo dựa trên đặc trưng Histogram/ Nguyễn Công Hà, Lê Văn Quốc Anh.

Thông tin tác giả: Nguyễn, Công Hà., Lê, Văn Quốc Anh Đồng tác giả.

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

15

Vi sinh vật tổng số và gây bệnh trong quy trình chế biến cá tra: Công đoạn phi lê và chỉnh hình

Thông tin tác giả: Tống, Thị Ánh Ngọc, Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Nguyễn, Công Hà

Click để truy cập toàn văn

16

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát / Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa

Thông tin tác giả: Nguyễn Công Hà, Bùi Thị Quỳnh Hoa, Lê Nguyễn Đoan Duy

Click để truy cập toàn văn

text

17

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự ôxy hoá lipid trong quá trình lên men đậu nành bởi vi khuẩn Bacillus subtilis

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hồng Thắm, Nguyễn, Thị Lệ Ngọc, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

18

Vi sinh vật tổng số và gây bệnh trong quy trình chế biến cá tra: công đoạn phi lê và chỉnh hình

Thông tin tác giả: Tống, Thị Ánh Ngọc, Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

19

Sử dụng Enzyme papain thủy phân Protein máu cá Tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis

Thông tin tác giả: Đặng Minh, Hiền, Nguyễn Thị, Điều, Lê Ngọc, Quyên, Nguyễn Công, Hà
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2020

Click để truy cập toàn văn

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

20

Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis

Thông tin tác giả: Đặng, Minh Hiền, Nguyễn, Thị Điều, Lê, Ngọc Quyên, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023

Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích