Vệ sinh và an toàn thực phẩm /Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Đức Lượng, Phạm, Minh Tâm, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh.Trường Đại học Bách Khoa |
---|---|
Đồng tác giả: | Phạm, Minh Tâm |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=2334 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Vệ sinh và an toàn thực phẩm / Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm.
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Đức Lượng, và những người khác -
Giáo trình thực hành Phụ gia thực phẩm/ Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.Viện công nghệ sinh học và thực phẩm
Thông tin tác giả:: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM -
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm / Nguyễn Thị Tuyết
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Tuyết -
Thực hành phân tích thực phẩm / Nguyễn Thuần Anh, Đỗ Minh Phụng, Đặng Thị Tố Uyên
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thuần Anh, và những người khác -
Kỹ thuật bao bì thực phẩm / Đống Thị Anh Đào
Thông tin tác giả:: Đống, Thị Anh Đào, và những người khác