Encyclopedia of junk food and fast food / Andrew F Smith

Encyclopedia of junk food and fast food / Andrew F Smith

Includes bibliographical references (pages 340-345) and index.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Smith, Andrew F.
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	eng
Thông tin xuất bản:	Greenwood Press,
Chủ đề:	Aliments camelotes > Encyclopédies. Convenience foods > Encyclopedias. Junk food > Encyclopedias. Khoa Du lịch và Việt Nam học
Truy cập trực tuyến:	http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24067_encyclopediaofjunkfoodandfastfood_k_001thumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24067
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

The Cambridge world history of food
Thông tin tác giả:: Kiple, Kenneth F, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2013)

Encyclopedia of foods: A guide to healthy nutrition
Thông tin xuất bản: (2012)

Encyclopedia of food and culture / Solomon H Katz; William Woys Weaver
Thông tin tác giả:: Katz, Solomon H, và những người khác

Encyclopedia of food and culture. Volume 1 / Solomon H Katz; William Woys Weaver
Thông tin tác giả:: Katz, Solomon H, và những người khác

The completely revised and updated fast-food guide :what s good, what s bad, and how to tell the difference /Michael F. Jacobson, Sarah Fritschner.
Thông tin tác giả:: Jacobson, Michael F., và những người khác

Food processing handbook / [Edited by] J G Brennan
Thông tin tác giả:: Brennan, J. G.edited

Understanding food : principles and preparation / Amy C Brown
Thông tin tác giả:: Brown, Amy C.Author

Handbook of food engineering practice / Kenneth J Valentas, Enrique Rotstein & R Paul Singh
Thông tin tác giả:: Rotstein, EnriqueAuthor, và những người khác

Analytical methods for food additives / Roger Wood,...[et al.]
Thông tin tác giả:: Foster, LucyAuthor, và những người khác

Trends in food science & technology / European Federation of Food Science and Technology.

The Cambridge biographical encyclopedia /David Crystal.
Thông tin tác giả:: Crystal, David,1941

Encyclopedia of contemporary Italian culture / Gino Moliterno
Thông tin tác giả:: Moliterno, Gino

Cooking light fresh food fast 24/7 : Over 280 quick and easy recipes for breakfast, lunch & dinner / Shaun Chavis
Thông tin tác giả:: Chavis, Shaun

The world book student discovery encyclopedia. T.4, D.E.F

Techniques for analyzing food aroma / [Edited by] Ray Marsili
Thông tin tác giả:: Marsili, Ray

The Black Sea Encyclopedia
Thông tin tác giả:: Grinevetsky, S.R, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2015)

Gale encyclopedia of medicine, Volume 2 - C - F
Thông tin tác giả:: Blanchfield, Deirdre S
Thông tin xuất bản: (2012)

Food safety : contaminants and toxins / edited by J.P.F. D'Mello.
Thông tin tác giả:: D'Mello, J. P. Felix.

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
Thông tin tác giả:: Batt, Carl A.
Thông tin xuất bản: (2015)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XX, Index
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.III, BIO - CHA
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.II, ANS - BIN
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.I, AAR - ANO
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XIX, ULC - ZYG
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XVIII, SUR - TYP
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XII,NOB - PA
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.V, COT - EAT
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XVI, SAB - SO
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XIII, PAR - PLAN
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.IV, CHE - COS
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XV, RAB - RYE
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XVII, SOR - SUP
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.VI, EBE - EY
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.IX, ICE - LE
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.VII, FAB - GEN
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XI, METE - NIT
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.X, LIB - META
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.VIII, GEO - HYS
Thông tin xuất bản: (2009)

McGraw-Hill encyclopedia of science & technology. Vol.XIV, PLAS - QUI
Thông tin xuất bản: (2009)

The Encyclopedia of Farm Animal Nutrition
Thông tin tác giả:: Fuller, M.F, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2014)