Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình /Nguyễn Văn Tăng

Tìm hiểu sản phẩm ngũ cốc và những ứng dụng trong đời sống người Quảng Bình. Các món ngon sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc. Thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc; phần 2 tìm hiểu nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Văn Tăng,Sưu tầm, giới thiệu, Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Đồng tác giả: Nguyễn, Văn Tăng, Sưu tầm, giới thiệu
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Văn hóa Dân tộc,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=6992
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!