Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /Đỗ Thị Hảo

Tìm hiểu về cách thưởng thức ẩm thực của người Hà Nội; các loại cỗ, món ăn, thức uống ở Hà Nội. Bên cạnh đó, tác giả còn sưu tầm một số bài cao dao tục ngữ về ẩm thực vùng đất này

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đỗ, Thị Hảo,PGS.TS,Ch.b, Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Đồng tác giả: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Văn hóa Thông tin,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=7255
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!