Nghiệp vụ khách sạn /Nguyễn Thị Tú
Giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ Bar. Bên cạnh đó, đề cập một cách có hệ thống khái quát vấn đề tổ chức hoạt động phục vụ ở các bộ phận dịch vụ, trong đó đề cập đến chức năng, nhiệm vụ, yêu cầu về cơ sở vật chất kỹ thuật, về đội ngũ lao động ở các bộ phận l...
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Tú |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Thống kê,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=7900 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - Nhà hàng /Nguyễn Văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn ĐínhGS.TS., và những người khác -
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn / Trịnh Xuân Dũng
Thông tin tác giả:: Trịnh, Xuân Dũng -
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn - Phần 1
Thông tin tác giả:: TS. Nguyễn, Văn Mạnh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2017) -
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn - Phần 2
Thông tin tác giả:: TS. Nguyễn, Văn Mạnh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2017) -
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Mạnh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2022)