Món ăn dân dã Thanh Chương /Bùi Thị Đào

Đôi nét sơ lược về đất và người Thanh Chương; Những điều nhận thức được từ tìm hiểu ẩm thực ở Thanh Chương; Giới thiệu một số món ăn dân dã, truyền thống của vùng Thanh Chương cũng như mối quan hệ giữa ẩm thực Thanh Chương và ẩm thực của xứ Nghệ....

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi, Thị Đào, Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Đồng tác giả: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Thời Đại,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=8118
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!