Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Nội dung đề cập: công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn; công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn - nhà hàng; công nghệ phục vụ quầy bar trong khách sạn- nhà hàng.

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương
Định dạng: Ebook
Ngôn ngữ:Vi
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế quốc dân
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lib.haui.edu.vn/opac80/EDetail.aspx?id=2362
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!